Mi itinerario de “Imperios del Mediterráneo” a bordo del Nieuw Amsterdam, fue uno de destinos de ensueño. Además de llevarme desde Venecia a Estambul, Kusadasi, Santorini, Mykonos, Katakolon y Atenas, me deparaba otra sorpresa, una joya casi secreta que descubrí pocos días antes de abordar: El chef Richard Chamberlain era el invitado especial para compartir recetas en el Culinary Arts Center. El ha viajado varias veces con Holland America empresa de la que dijo tiene el mejor programa de cocina
